Frittierte Reispapierrollen gefüllt mit Fleisch ,glasnudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern, serviert mit Limetten-Fisch-Sauce.
5,50 €
9-Sommerrolle (2 Stück)
mit Salat, Reisnudeln, Koriander, Sesam, Erdnuss-Hoisin-Sauce und einer Zutat ihrer Wahl
4,50 €
10-Edamame
Gedämpfte Bohnen mit Meersalz.
4,90 €
1-Sup Paking
Geschnittenes Hühnerfleisch und Ente, Zwiebeln, rote Paprika, Bambussprossen, Pilze, Judasohren und Eier.
4,00 €
2-Tom Chua Cay
Kokosnussmilchsuppe mit Tomaten, Pilzen, Zwiebeln, Zitronengras, Koriander und einer Zutat ihrer Wahl.
4,50 €
3-Chicken Dum Spring (4 Stück)
Gold gebackene Hühner Teigtaschen mit Süß-Sauer-Sauce.
4,90 €
4-Sate Ga (2 Stück)
Hühner Sate mit Salat und Erdnusssauce.
4,90 €
5-Kim Chi
Sauerlicher Chinakohl mit Karotten, Porree und hausgemachte Chilisauce.
4,90 €
6-Ebi Tempura (3 Stück)
Gebackene Garnelen mit Cocktailsauce und Salat Mix.
6,50 €
Wakame salat
Japanischer Algensalat
4,20 €
0,0% vol
Hauptspeisen
Alle Gerichte werden mit einer Zutat deine Wahl serviert.
11-My Xao
Gebratene Nudeln mit Chinakohl, Karotten, Porree, gerösteten Zwiebeln.
9,90 €
13-Hanoi Curry
Rotes Thai-Curry-Kokosnussmilch-Sauce, Brokkoli, Zucchini, Paprika, Aubergine ,Karotten,Sellerie,zwiebeln, Breitbohnen und mit Jasminreis serviert.
9,90 €
12-pho Xao
Gebratene Reisbandnudeln mit Zucchini, Karotten, Paprika, Bohnen, Pak Choi, Sellerie, zwiebeln, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, und mit Salat seviert.
9,90 €
14-Erdnuss Sauce
Hausgemachte cremige Erdnuss-Kokosmilch-Sauce mit Brokkoli, Zucchini, Paprika, ,Karotten,Sellerie,zwiebeln, Breitbohnen mit Jasminreis serviert.
9,90 €
15-Mama Dut
Süß-Sauer-Sauce aus gekochtem Apfel, Orange, Zitrone, Limetten, Banane,ingwer, Zitrus,grünem Gemüse, Ananas und mit Jasminreis seviert.
9,90 €
16-Mango Sauce
Frische Mango-Kokosnussmilch-Sauce mit Brokkoli, Zucchini, Paprika ,Karotten,Sellerie, Breitbohnen und mit Jasminreis serviert.
9,90 €
17-Golden Reis
Gebratener Eierreis mit Karotten, Chinakohl, Porre, und extra Kimchi & Salat serviert
9,90 €
19-Bun Nem
Traditionelle gebratene Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehack, auf lauwarmen Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, abgeschmeckt mit süßem Lemon-Fisch-Dressing. Ohne Zutat-Auswahl.
10,50 €
18-Pho
Reisbandnudelsuppe mit Pakchoi, Frühlingszwiebeln, Koriander, Limettensaft und Knochenbrühe.
9,90 €
20-Bun Sai Gon
Im Wok geschwenktes( Topu/Rind/Hühn) auf lauwarmen Reisnudeln mit frischem Salat, Erdnüssen, abgeschmeckt mit süßem Limetten-Fisch Dressing.
9,90 €
21-Rau Xao
Grünes Wokgemüse geschwenkt im Wok, übergossen mit Soja Reduktion, verfeinert mit Sesam und mit Jasminreis serviert.
9,90 €
Rainbow Bowls
mit Sushi-Reis, Eisbergsalat, Karotten, Rucola, Mango, Gurken, Avocado, Algensalat, Mayonnaise-Chilli-Unagisauce und einer Zutat nach Wahl
9,90 €
Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
N1-Sake
mit Lachs
4,90 €
N2-Furanbe Sake
mit flambiertem Lachs
5,10 €
N3-Maguro
mit Thunfisch
5,20 €
N4-Furanbe Maguro
mit flambiertem Thunfisch in Chilisauce und Schnittlauch
5,50 €
N5-Ebi
mit gekochten Garnelen
5,10 €
N6-Unagi
mit flambiertem Aal
5,30 €
N7-Avocado
mit Avocado und Unagisauce
4,50 €
N8-Shiitake
mit marinierten Pilzen und Unagisauce
4,50 €
Gunkan Maki
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
G1-Salmon
4,00 €
G2-Tuna
4,90 €
G3-Tobiko
mit Fischrogen
4,00 €
G4-Wakame
3,80 €
G5-Shiitake
mit marinierten Pilzen und Unagisauce
3,80 €
Temaki
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
T1-Sake
mit Lachs, Avocado und Fischrogen
4,90 €
T2-Tuna
mit Thunfisch, Gurke und Fischrogen
4,90 €
T3-Unagi
mit mariniertem Aal, Gurke, Unagisauce und Sesam
4,90 €
T4-Veggie
mit Rucola, Gurke, Avocado und Sesam
4,50 €
Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
M2-Spicy Sake
mit Lachs, Chilisauce
4,50 €
M1-Sake
mit Lachs
4,50 €
M3-Sake Avocado
mit Lachs und Avocado
4,50 €
M4-Salmonskin
mit Lachshaut
4,50 €
M5-Maguro
mit Thunfisch
4,70 €
M6-Spicy Maguro
mit Thunfisch, Chilisauce und Schnittlauch
4,90 €
M7-Ebi
mit gekochten Garnelen
4,50 €
M8-Ebi Avo
mit gekochten Garnelen und Avocado
4,70 €
M9-Ebi Tempura Kappa
Garnelen im Tempuramantel und Gurken.
4,70 €
M10-California
mit Surimi und Avocado
4,50 €
M11-Unagi
mit mariniertem Aal
4,70 €
M12-Unagi Kappa
mit mariniertem Aal und Gurken
4,90 €
M13-Chicken
mit Hähnchen, Frischkäse und Schnittlauch
4,90 €
Vegan Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
M14-Avocado
3,90 €
M15-Καppα
mit Gurke
3,90 €
M16-Beetroot
mit Rote Beete
3,90 €
M17-Shiitake
3,90 €
M18-Mango
3,90 €
M19-Wakame
3,90 €
M20-Rucola
3,90 €
M22-Kamoyo
mit Kürbisstreifen
3,90 €
M21-Inari
mit japanischem Tofu
3,90 €
Inside Out Roll
O1-Sake Roll
mit Lachs, Avocado und Frischkäse
7,50 €
O2-Maguro Roll
mit Thunfisch, Gurke, Chilisauce
7,70 €
O3-Ebi Avo Roll
mit gekochten Garnelen und Avocado
7,50 €
O4-Ebi Tempura Roll
Garnelen im Tempuramantel und Gurke.
7,80 €
O5-California Roll
mit Surimi und Avocado
7,20 €
O6-Crispy Chicken Roll
mit Hähnchen und Gurke
7,50 €
O7-Unagi Roll
mit mariniertem Aal und Gurke
7,80 €
O8-Mama Dut Roll
Garnelen im Tempuramantel, Avocado, Mango und Spezial Avocado-Unagi-Sauce
8,30 €
Vegan Inside Out Roll
O9-Kamoyo Roll
mit Kürbisstreifen und Gurke
7,20 €
O10-Garten Roll
mit roter Beete und Rucola
7,20 €
O11-Tempo Roll
mit roter Beete und Shiitake
7,20 €
O12-Inari Roll
mit japanischem Tofu und Gurke
7,50 €
O13-Avo Io Roll
mit Avocado und Gurke
7,20 €
Mini Baked Roll
R1-Sake Avo Roll
mit Lachs, Avo und Frischkäse
5,70 €
R2-Spicy Tuna Roll
mit Thunfisch, Gurke und Chilisauce
5,80 €
R3-Ebi Avo Roll
mit gekochten Garnelen und Avocado
5,70 €
R4-Veggie Roll
mit Avocado und Kappa serviert mit Misosauce und Unagisauce
5,50 €
R5-Yasai Mini Roll
mit Shiitake und Rote Beete serviert mit Misosauce und Unagisauce
5,50 €
Tempura Big Roll
B1-Salmon Tempura
mit Lachs, Avocado und Frischkäse
6,50 €
B2-Tuna Tempura
mit Thunfisch, Gurke und Chilisauce
6,50 €
B3-Ebi Tempura
mit gekochten Garnelen und Avocado
6,50 €
B4-Chicken Tempura
Hähnchen im Tempuramantel und Gurke
6,50 €
B5-Yasai Roll
mit Gurke, Mango, Avocado und Miso-Unagi-Sauce
6,50 €
Vegan Special Roll
S6-Garten Roll
mit Avocado, Gurke, Rucola, bedeckt mit Gurke , spezial Avocado-Unagi-Sauce
6,50 €
S7-Green Roll
mit Kürbisstreifen, Gurke und bedeckt mit Avocado
6,20 €
S8-Sakura Roll
mit Avocado, Mango und mit bedeckt Rote Beete
6,20 €
Special Roll
S1-Salmon Tatak
mit Lachs, Avocado, bedeckt mit flambierter Lachs garniert mit Chili-Mayonnaise und Unagisauce
6,70 €
S2-Tuna Tataki
mit Thunfisch, Gurke, bedeckt mit flambiertem Thunfisch, garniert mit Chili-Mayonnaise, Unagisauce und Sesam
6,70 €
S3-Mama Dut
mit Lachs, Gurke, bedeckt mit flambierter Thunfisch, gerösteten Zwiebeln und Spezial Avocado-Unagi-Sauce
6,70 €
S5-Daragon Fire
mit Garnelen im Tempuramantel, Gurke, bedeckt mit Aal und mit Unagisauce garniert
6,70 €
S4-Kaiyo Roll
Garnelen im Tempuramaltel, Avocado, bedeckt mit Lachs, Chili-Mayonaise, Unagisauce und Sesam
6,70 €
Sashimi
Alle Gerichte werden mit Salat und Gurke serviert. Es werden jeweils 6 Stück serviert.
SA1-Sake
mit Lachs
12,99 €
SA2-Maguro
mit Thunfisch
15,99 €
SA3-Avocado
6,90 €
SA4-Sashimi Mix
3x Lachs,3x Thunfisch,3x Avocado
16,50 €
Kinder Gerichte
24-Happy Kids
mit Reis, Brokkoli, gebackenem Hühnerfleisch und Unagi Sauce
7,00 €
25-Kinder Sushi
•6x Avocado Maki •6x Gurke Maki
6,50 €
Beilagen
Jasmin Reis
2,00 €
Sushi Reis
2,50 €
Extra frittieren Hähnchen
4,00 €
Extra Portion Unagi-Soße
1,50 €
Extra Portion Mayo- Chili
1,50 €
Spezial Avocado soße
2,00 €
Sushi Ingwer
2,00 €
Soja Soße
1,00 €
Wasabi
1,00 €
Erdnuss Soße
125ml.Erdnuss mit Milch und Kokosmilch
2,50 €
Desserts
22-Mochi Eis (3 Stück)
Japanische cremige Eiscreme, umhüllt von einem zarten Teig aus Reismehl.
6,50 €
23-Banh Chuoi
Klebreiskuchen mit Banane, serviert mit kokosmilch
4,00 €
Alkoholfreie Getränke
Fritz Kola zero 0,33l
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,30 €/l, 0,33l
Fritz Kola 0,33l
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,30 €/l, 0,33l
Wasser still 0,75l
4,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 5,92 €/l, 0,75l
Fanta 0,33l
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,30 €/l, 0,33l
H1-Chanh Da 0,4l
Limettensaft mit Minze und Rohrzucker
4,90 €
11,25 €/l, 0,4l
H2-Tra sa da Chanh 0,4l
frischer Eistee mit Grüntee, Zitronengras, Limettensaft und Rohrzucker
5,20 €
11,25 €/l, 0,4l
H3-Chanh Leo 0,4l
mit Maracuja und Limettensaft
5,20 €
11,25 €/l, 0,4l
H4-Golden River 0,4l
mit Mango Pulp, Joghurt und Kokosmilch
5,50 €
11,25 €/l, 0,4l
Vn. Eis Kaffee
Vietnamesische Kaffee, mit Kondensmilch, Kokosmilch
5,30 €
0,33l
Alkoholische Getränke
Hanoi S Mule Cocktail 0,4l
mit Reis-Vodka, grünem Tee, Limettensaft, frischer Minze, Holundersirup und Apfelsaft
6,90 €
14,75 €/l, 0,4l
Mama Dut Special Cocktail 0,4l
Reis Vodka, Gruener Tee, Limettensaft, frische Minze, Holundersirup mit Apfelsaft
6,90 €
14,75 €/l, 0,4l
Gin Tonic 0,33l
Gin, Tonic Wasser, Zitronen
6,90 €
17,88 €/l, 0,33l
Hugo 0,33l
Minz, Prosecco, Holunder siruf, Limetten
6,90 €
17,88 €/l, 0,33l
Aperol Spritz 0,33l
Orangen, Prosecco, Aperol, soda, Minze
6,90 €
17,88 €/l, 0,33l
Saigon Bier 0,3l
3,90 €
13,00 €/l, 0,3l
Tiger Bier 0,3l
3,90 €
13,00 €/l, 0,3l
W0-Riesling 0,75l
19,90 €
0,0% vol, 0,75l
W1-Prosecco 0.75l
20,90 €
0,0% vol
W2-Merlot 0.75l
18,50 €
12% vol, 0,75l
W3-Rose 0,75l
19,50 €
0,0% vol, 0,75l
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